去年、久々にCSの契約をする機会ができたとき、真っ先にMTVがまた見られる!という喜びがありました。
中でも、ランキング番組が好きでよく見ていたのですが、
US TOP20という番組の司会をつとめている、DJ BOOさんという人がものすごいインパクトがありまして、なんだか愛嬌があって注目しています。もっと話すコーナーがあればいいですね。。
ここで久々につくった雑炊のことでも書いて見ます。
実家で母親がよく作ってくれていた雑炊は、、ほぼおじやというかとにかく水分が少なかったのです。
でも私はその、おじやと雑炊の中間の味に慣れてしまっているためか、自分でつくる雑炊もやはり少しおじや寄りといいますか、水分が少なめです。
ごはんは黄色くなったものか冷凍しているものをあたためておきます。
だしの中に乾燥わかめを細かめに砕いたものとしらす、ごはんを入れて沸騰しそうなころいったん火を止めて、溶いた卵をささっとかきまぜて、塩をぱらっとまぶして出来上がり。
雑炊は一人分を作るのが大変です。
仕事中、自分のうるさい咳のせいで迷惑をかけていることが気が引けます。。
しかし生活がかかっていますし、仕事の迷惑をかけたくないこともあって、休めません。
風邪くらい、、と思うのですがなにぶん今は咳がいちばんつらいので。。
とにかくきっちり薬を飲むことと、夜早めに就寝することですね。。
特になんでしょう、明け方というか朝が一番つらいのです。
咳で目が覚めますし、どうやら一晩中咳をしているらしく、声が出にくいです。
会社でもつらいです、、、しょうが紅茶のおかげで、のどの痛みだけは引いたように感じますが、
咳が止まらないのが今は苦しいです。。
なるべくなら、、病院にかかりたくない、、のです。病院が苦手でして。。
というわけでマスクをがっちりしながら今日もがんばります。。




